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產(chǎn)品中心

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當(dāng)前位置:首頁產(chǎn)品中心專用儀器儀表拉伸儀DP-PE1電子拉伸儀面團(tuán)

電子拉伸儀面團(tuán)

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

用途

DP-FE1電子拉伸儀面團(tuán)主要用于測(cè)定面粉質(zhì)量和面團(tuán)拉伸特性,和系列粉質(zhì)儀配合使用,能夠在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)模擬烘培產(chǎn)品的生產(chǎn),快速可靠地預(yù)測(cè)終產(chǎn)品的質(zhì)量。

產(chǎn)品型號(hào):DP-PE1
更新時(shí)間:2021-12-17
廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
訪問量:1942

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應(yīng)用領(lǐng)域環(huán)保,生物產(chǎn)業(yè),農(nóng)林牧漁,建材/家具,電子/電池滾圓器轉(zhuǎn)速(83±3) r/Min;

電子拉伸儀   面團(tuán)拉伸儀  型號(hào):DP-PE1

 

、用途

DP-FE1電子拉伸儀面團(tuán)主要用于測(cè)定面粉質(zhì)量和面團(tuán)拉伸特性,和系列粉質(zhì)儀配合使用,能夠在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)模擬烘培產(chǎn)品的生產(chǎn),快速可靠地預(yù)測(cè)終產(chǎn)品的質(zhì)量。 

二、電子拉伸儀面團(tuán)主要優(yōu)點(diǎn)和特點(diǎn)

·抽屜式醒面箱,帶彈簧和油阻尼導(dǎo)軌,開啟輕柔順滑。

·封閉式圓弧外形,具有防塵、保溫之能,外觀美觀穩(wěn)重大方。

·同時(shí)顯示多至5組拉伸曲線,方便對(duì)比其差異。

·結(jié)果保Access數(shù)據(jù)庫格式,查閱方便

·電子傳感器測(cè)定拉伸阻力,準(zhǔn)確可靠

·程序自動(dòng)零點(diǎn)校準(zhǔn),自動(dòng)啟動(dòng)繪圖

·計(jì)算機(jī)采集、分析數(shù)據(jù),簡(jiǎn)捷效 

三、術(shù)參數(shù)

1、可測(cè)試的面粉特性:

 •拉伸阻力(5cm拉伸時(shí))

 •大拉伸阻力

 •延伸性

 •拉伸(能量圖線包圍的面積)

 •拉伸比(5cm時(shí)的拉伸阻力/延伸性)

 •大拉伸比(拉伸阻力大值/延伸性)

2、滾圓器轉(zhuǎn)速:(83±3) r/Min;

3、搓條轉(zhuǎn)速:(15±1 )r/Min;

4、電源:220V AC 50Hz 200W。

5、拉面鉤移動(dòng)速1.45±0.05cm/s,采用齒條傳動(dòng);

6、單位拉伸阻力(12.3±0.2)mN/Eu;

7、醒發(fā)系統(tǒng)采用度水浴控溫,醒發(fā)箱作溫度30±0.2℃;

8、水浴大壓力340mbar,大流量15L/min;

配套設(shè)備:拉伸儀主機(jī)1臺(tái)、恒溫水浴1套、數(shù)據(jù)處理軟件1套等。

 


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